什么酒属于蒸馏酒(什么酒不是蒸馏酒)

《探索蒸馏酒与纯粮酒的世界：探寻真相与优质选择》

当我们谈论酒时，经常会听到蒸馏酒和非蒸馏酒的说法。那么，什么是蒸馏酒？哪些酒属于蒸馏酒，哪些又属于白酒呢？今天，让我们一起揭开这些谜团，聊聊这个话题。

要明确一点，酒是粮食的精髓，而非酒精的混合。蒸馏酒实质上就是经过蒸馏工艺提炼的粮食酒，而非酒精勾兑。人们之所以认为蒸馏酒是粮食酒，是因为其原料来源于粮食，而粮食是人类生存的基础。

在超市的浩渺酒海中，有许多被认为是勾兑酒的白酒。对于其中三款常见的白酒，专家们给出了明确的答复：它们确实是纯粮酿造，可以放心饮用。

第一款：黄盖玻汾。这款酒作为汾酒系列中的低端产品，以优质高粱、大麦和豌豆酿制而成，未添加任何其他成分。虽然价格便宜，但品质卓越，是有着几千年历史的老牌子酒。其特点是“清”，酒液清澈无色，有淡淡的清香。需要注意的是，虽然度数高达53度，但口感绵柔顺滑，一不小心就可能会让人陶醉，故有“夺命53”之称。

第二款：蒸台坤沙酒。除了众所周知的茅台酱酒外，还有许多小众但口感出色的酱酒，如这款蒸台坤沙酒。它采用特色红粱为原料，结合古法坤沙工艺酿造，经过5年以上的窖藏才得出。过程繁琐耗时，但口感卓越。酒液微黄，酱香味十足，入口柔和，口感醇厚，粮香、果香融合协调，层次感丰富，确实是一款不错的酱酒。而且价格亲民，容量达1L，性价比极高。

在这个充满各种酒类选择的超市中，了解哪些是纯粮酿造的白酒至关重要。黄盖玻汾和蒸台坤沙酒就是其中的两款优质选择。它们在保持传统工艺的基础上，提供了出色的口感和品质，是大家值得信赖的佳酿。第3款：红星二锅头——京味文化的骄傲

红星二锅头，这款京味文化的典型代表，自1949年酒企创立以来，便承载着丰富的历史与文化底蕴。在那遥远的年代，国家便规定了二锅头的价格，使其保持亲民。而红星二锅头，一直坚守这份初心，将美酒带给每一位消费者。

虽然价格亲民，但红星二锅头绝不含糊。它选用优质的红高粱、大麦和豌豆，纯粮酿造，无任何添加剂。酒质清澈如水晶，清香纯正，入口后甘冽，略带苦辣，余味悠长。喜欢二锅头的酒友们，自然懂得其中滋味。

有时候，那些看似小众或价格不高的白酒，并不代表着它们的质量与口感不佳。只要你细心品鉴，就会发现每一款都有其独特之处。红星二锅头就是一个很好的例子。它在保持传统的也不断创新，追求更高的品质。每一滴酒，都凝聚着匠人们的智慧与心血。这样的美酒，值得我们细细品味。好了，今天的分享就到这里了，我们下次再见。愿每一次的品鉴都能带给你惊喜与满足。让我们共同期待下一次的相遇吧！The End